Evitos receptai

Sojų guliašas

  1. Vegetariškas guliašas pagamintas su sojų kubeliais
Spausdinti receptą
Sojų guliašas
 Sojų guliašas
Course Main Dish
Cuisine Vegetariškas
Pasiruošimo laikas 20 minučių
Gaminimo laikas 30 minučių
Porcijos
porcijos
Course Main Dish
Cuisine Vegetariškas
Pasiruošimo laikas 20 minučių
Gaminimo laikas 30 minučių
Porcijos
porcijos
 Sojų guliašas
Instrukcijos
  1. Išvirti sojos kubelius sūdytame vandenyje, virti apie 15 minučių.
  2. Nukošus sudėti sojos gabalėlius į įkaitintą keptuvę su šlakeliu alyvuogių aliejaus. Suberti prieskonius - druską, pipirus, prieskonių mišinį su paprika, česnakais, čili pipirais ir šafranu. Soją apkepti kol truputėlį apskrus. Tuomet galima idėti kelis šaukštus itališko pomidorų padažo. Jeigu padažas per skystas, galima įberti šiek tiek miltų, kad jis taptu tirštesnis.
  3. Paruošti garnyrą, šviežias daržovių salotas. Kubeliais supjaustyti pomidorą, geltonąją papriką, agurką, raudonąjį svogūną. Pjaustytas daržoves suberti į dubenį su įvairių salotų lapais, užberti druskos, pipirų, itališkų žolelių prieskonius ir apšlakstyti pesto padažu bei gerai išmaišyti.
  4. Karštam garnyrui išvirti ryžius. Jiems išvirus galima pagardinti šaukšteliu sviesto ir ciberžole.
Parašykite komentarą
*
*
*

follow @lamiblog

Instagram has returned invalid data.